鍋ひとつでデキル☆かんたん濃厚クリームパスタ(動画あり)

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  • 鍋一つ
  • 片づけ楽
  • かんたん

やわらかチキンときのこはクリームソースとの相性抜群!濃厚ソースでほっこり温まりましょう♪

ワンポイントアドバイス
茹で鍋要らず!鍋ひとつであっという間に完成の楽ちんレシピ☆

409kcal(1人分)

レシピで使用するコンロ機能

コンロ
タイマー
時間がくると自動消火し、ブザーでお知らせします
グリル
このレシピでは使用しません。

ガスコンロ・便利機能を使うときの注意点

材料(4人分)

鶏モモ肉
200g
タマネギ
1/2コ
シメジ
1パック
オリーブ油
大さじ1
スパゲッティ(1.4mm)
200g
(a)
・水
300ml
・コンソメ(顆粒)
大さじ1
牛乳
300ml
粉チーズ
大さじ3
塩・コショウ
各少々
パセリ(みじん切り)
適量

作り方

ポイント

詳しい作り方の動画はこちら

鶏モモ肉はひと口大に切り、タマネギは薄切りにします。シメジは石突きを取って小房に分けます。

フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を順に入れて炒めます。

ポイント

鶏肉は両面を香ばしく焼くとさらにおいしくなります♪

具材に火が通れば、半分に折ったスパゲッティ、(a)を加えて蓋をし、煮ます。

【コンロ調理タイマー 約7分】

スパゲッティをほぐして牛乳を加え、蓋をしてさらに煮ます。

【コンロ調理タイマー 6~8分】

ポイント

コンロ調理タイマーは、設定時間になると自動消火しブザーでお知らせします。キッチンタイマー要らずでとっても便利な機能です♪

 

ポイント

スパゲッティを煮る時間は、袋の表示時間の1.5~2倍の時間を目安にし、好みの固さになるよう調整しましょう。

スパゲッティが好みの固さになれば、粉チーズ、塩・コショウで味を調えます。

器に盛り、パセリを散らして仕上げます。

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ガスコンロ・便利機能を使うときの注意点

<グリル>
  • 加熱中や加熱後のグリルは高温になっています。食材を追加したり、調理物を取り出す際はやけどに注意しましょう。
  • グリルでグラタンなどの焼き物調理をする場合は直火対応の耐熱性容器をご使用ください。
  • アルミ箔やグリル用プレートを使用する際は油脂が溜まらないように注意してください。
  • グリル用調理容器を使用するときは、対象コンロ専用の容器を使用してください。またその際は取扱説明書をよく読み、正しい方法で機器に設置してください。
  • 同じ名称の容器でも容器のサイズや材質が異なる場合があります。また、グリル容器調理の火加減・時間はご使用のコンロの機種によって異なります。レシピの火加減・時間を目安に、様子を見ながら加熱時間をご調整ください。
<温度キープ>機能
  • 温度キープ機能を使って揚げ物をするときは、食材全体が漬かる程度の油(必ず200ml以上)を入れて行ってください。
<あぶり・高温炒め>機能
  • 炙り調理時は、「高温炒め」または「あぶり・高温炒め」に設定。(機種により「センサー解除」「左コンロ高温」と表示しているものがあります)
  • 炙る時は温度センサーの上に焼き汁などが落ちないように温度センサーの真上は避けて調理をしてください。
  • センサー解除中でも温度が上がりすぎると安心・安全機能がはたらき自動で弱火・強火に調節しますのでやけどにご注意ください。
  • あぶり・高温炒めモードを使用するときは、揚げものなどの調理をしないでください。調理油が発火し、火災の原因になります。
<麺ゆで>機能
  • 麺ゆでモードを使用する時は点火後すぐ(10秒以内)に鍋底から炎があふれない程度に火力を調整してください。火力が適正でないとふきこぼれや茹で不足になる場合があります。
  • 麺を茹でる時は、ときどきかき混ぜてください。ふきこぼれ、飛び散り、焦げつきの原因になります。