抹茶風味のブラウニー
約45分
レシピで使用するコンロ機能
- コンロ
- このレシピでは使用しません。
- グリル
- タイマー
- 時間がくると自動消火し、ブザーでお知らせします
- グリルダッチオーブン
- 本格的なオーブン料理も手軽でカンタン
材料(ダッチオーブン1台分)
- 卵
- 2コ
- 砂糖
- 100g
- (a)
- ・ホワイトチョコレート
- 80g
- ・バター(食塩不使用)
- 120g
- (b)
- ・薄力粉
- 100g
- ・抹茶
- 大さじ1
- ・ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- ピーカンナッツ
- 75g
- カシューナッツ
- 75g
作り方
ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜます。
(1)に湯煎で溶かしたaを加え混ぜます。
- ポイント
ホワイトチョコレートは製菓用のものを刻んで使いましょう。
合わせてふるったbを加えて混ぜ、ロースト(*)して粗く刻んだナッツを加えます。
*ロースト:ナッツはアルミ箔で包み、グリルで焼きます。
水なし両面焼グリル 上下弱火 2~3分
ダッチオーブンにクッキングシートを敷き、(3)を入れ、蓋をします。
グリルに(4)をセットし、≪ダッチオーブンキー≫(オーブン調理キー)を選択し、点火します。消火後、グリル内の余熱で休ませます。
ダッチオーブン調理:加熱15分→余熱20分
焼きあがれば冷まし、等分に切ります。
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