長芋とろろ丼
約15分
- ヘルシー
- 片づけ楽
- かんたん
材料(4人分)
- ごはん
- 丼4杯分
- 長芋
- 320g
- 卵黄
- 4コ
- めんつゆ
- 適量
- 刻みのり
- 適量
- 青のり
- 適量
- ワサビ
- 適量
作り方
長芋は皮をむいてすりおろします。
器にごはんを盛り、(1)をかけて卵黄をのせます。刻みのりと青のり、めんつゆをかけ、ワサビを添えます。
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