桜えびの炊き込みごはん
約65分
- かんたん
材料(2合分(6人分))
- 米
- 2合
- 出し汁
- 約400ml
- (a)
- ・酒
- 大さじ1
- ・塩
- 小さじ2/3
- ・昆布茶
- 小さじ1
- 桜エビ
- 20g
- 万能ネギ
- 10本
作り方
米は洗ってザルにあげ、炊飯用の鍋に入れ、分量の出し汁を入れて浸水します。
①に(a)を加えて、桜エビをのせ自動炊飯機能を使って炊きます。
【自動炊飯 ごはん】
炊き上がれば小口切りにした万能ネギを加えて混ぜ、器に盛ります。
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