とうもろこしごはん

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  • かんたん

夏の定番メニューに。

ワンポイントアドバイス
とうもろこしの大きさによって焼き時間を調節します。

220kcal(1人分)

レシピで使用するコンロ機能

コンロ
自動炊飯
スイッチひとつでごはんを自動で炊き上げます
グリル
プレートパン
グリル焼網を使わず多彩な調理がカンタンに

ガスコンロ・便利機能を使うときの注意点

材料(3合分)

白米
2合
もち米
1合
600ml
とうもろこし(生)
1本
しょうゆ
少々
(A)
・塩
小さじ1
・酒
大さじ1

作り方

白米(2合)ともち米(1合)を合わせて洗ってザルに上げ、炊飯用の鍋に入れ、水(600ml)を加えて浸します。

とうもろこし(生、1本)は皮をむいて半分の長さに切ってプレートパンの中央にのせ、しょうゆ(少々)を塗ってマルチグリルを≪調理モード:焼く 火加減:強≫に設定し、約8分焼きます。焼き上がれば軸から粒をはずします。

ご注意

※加熱時間はめやすです。材料の大きさやお好みに合わせて調節してください。

(1)に(A)の塩(小さじ1)、酒(大さじ1)を加えて(2)をのせて、コンロの≪自動炊飯機能 炊き込みごはんモード≫に設定し、炊きます。

ご注意

※調味料と具は炊く直前に加え、混ぜずに炊きましょう。

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ガスコンロ・便利機能を使うときの注意点

<グリル>
  • 加熱中や加熱後のグリルは高温になっています。食材を追加したり、調理物を取り出す際はやけどに注意しましょう。
  • グリルでグラタンなどの焼き物調理をする場合は直火対応の耐熱性容器をご使用ください。
  • アルミ箔やグリル用プレートを使用する際は油脂が溜まらないように注意してください。
  • グリル用調理容器を使用するときは、対象コンロ専用の容器を使用してください。またその際は取扱説明書をよく読み、正しい方法で機器に設置してください。
<温度キープ>機能
  • 温度キープ機能を使って揚げ物をするときは、食材全体が漬かる程度の油(必ず200ml以上)を入れて行ってください。
<あぶり・高温炒め>機能
  • 炙り調理時は、「高温炒め」または「あぶり・高温炒め」に設定。(機種により「センサー解除」「左コンロ高温」と表示しているものがあります)
  • 炙る時は温度センサーの上に焼き汁などが落ちないように温度センサーの真上は避けて調理をしてください。
  • センサー解除中でも温度が上がりすぎると安心・安全機能がはたらき自動で弱火・強火に調節しますのでやけどにご注意ください。
  • あぶり・高温炒めモードを使用するときは、揚げものなどの調理をしないでください。調理油が発火し、火災の原因になります。
<麺ゆで>機能
  • 麺ゆでモードを使用する時は点火後すぐ(10秒以内)に鍋底から炎があふれない程度に火力を調整してください。火力が適正でないとふきこぼれや茹で不足になる場合があります。
  • 麺を茹でる時は、ときどきかき混ぜてください。ふきこぼれ、飛び散り、焦げつきの原因になります。