グリルde満腹サラダ

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  • 時短調理
  • ヘルシー

グリルでボリュームたっぷりのサラダを作りましょう♪

258kcal(1人分)

レシピで使用するコンロ機能

コンロ
このレシピでは使用しません。
グリル
タイマー
時間がくると自動消火し、ブザーでお知らせします
グリル用プレート
グリル用プレートで多彩な料理を楽しめます

ガスコンロ・便利機能を使うときの注意点

材料(4人分)

ベーコン(3mm厚さ)
2枚
バゲット(1cm厚さ)
8枚
グリーンアスパラガス
4本
塩・コショウ・オリーブ油
各適量
2コ
プチトマト
8コ
サニーレタス
4枚
粉チーズ
適量
(a)
・プレーンヨーグルト
大さじ2
・レモン汁(または酢)
小さじ2
・砂糖・塩・コショウ
各少々
・EVオリーブ油
大さじ2

作り方

ベーコンは1cm幅に切ります。
グリーンアスパラガスはハカマを除き、7mm厚さの斜め切りにし、塩、コショウ、オリーブ油を絡め、アルミ箔で包みます。
バゲットはオリーブ油をからめ、ベーコンとともにそれぞれアルミ箔に並べます。
卵はキッチンペーパーで包み、水で濡らしてアルミ箔で包みます。
それぞれ水なし両面焼グリルで焼きます。
ベーコン 【上下強火 約4分】
バゲット 【上下強火 約2分】
グリーンアスパラガス 【上下強火 約5分】
卵 【上下強火 約10分+保温 10分】
※焼き上がれば水にとって冷まし、殻をむき、4等分に切ります

ポイント

グリルでバゲットがおいしく焼けます。
クッキング用プレートで焼くときれいに焼けます。

ポイント

途中でアスパラガス、ベーコンを入れて同時に焼けば時短でエコ。

1の卵、プチトマトは半分に切り、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放してパリッとさせます。

器に1、2を彩りよく盛り、お好みで粉チーズ、合わせた(a)をかけます。

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ガスコンロ・便利機能を使うときの注意点

<グリル>
  • 加熱中や加熱後のグリルは高温になっています。食材を追加したり、調理物を取り出す際はやけどに注意しましょう。
  • グリルでグラタンなどの焼き物調理をする場合は直火対応の耐熱性容器をご使用ください。
  • アルミ箔やグリル用プレートを使用する際は油脂が溜まらないように注意してください。
  • グリル用調理容器を使用するときは、対象コンロ専用の容器を使用してください。またその際は取扱説明書をよく読み、正しい方法で機器に設置してください。
  • 同じ名称の容器でも容器のサイズや材質が異なる場合があります。また、グリル容器調理の火加減・時間はご使用のコンロの機種によって異なります。レシピの火加減・時間を目安に、様子を見ながら加熱時間をご調整ください。
<温度キープ>機能
  • 温度キープ機能を使って揚げ物をするときは、食材全体が漬かる程度の油(必ず200ml以上)を入れて行ってください。
<あぶり・高温炒め>機能
  • 炙り調理時は、「高温炒め」または「あぶり・高温炒め」に設定。(機種により「センサー解除」「左コンロ高温」と表示しているものがあります)
  • 炙る時は温度センサーの上に焼き汁などが落ちないように温度センサーの真上は避けて調理をしてください。
  • センサー解除中でも温度が上がりすぎると安心・安全機能がはたらき自動で弱火・強火に調節しますのでやけどにご注意ください。
  • あぶり・高温炒めモードを使用するときは、揚げものなどの調理をしないでください。調理油が発火し、火災の原因になります。
<麺ゆで>機能
  • 麺ゆでモードを使用する時は点火後すぐ(10秒以内)に鍋底から炎があふれない程度に火力を調整してください。火力が適正でないとふきこぼれや茹で不足になる場合があります。
  • 麺を茹でる時は、ときどきかき混ぜてください。ふきこぼれ、飛び散り、焦げつきの原因になります。